Alimentación sana y natural

Enfermedades por una mala alimentacion

Importancia de una buena alimentación

Piramide Alimentaria

La pirámide alimentaria es una guía visual que se propone para elaborar una dieta omnivora equilibrada. Este recurso gráfico se diseña con el fin de que la población siga unos objetivos dietéticos que propone una organización o una sociedad experta en materia de salud. Para su interpretación se entiende que los alimentos dispuestos en la cima o vértice superior son los que deben consumirse en menor cantidad y los que están cerca de la base son los que se deben consumir con mayor frecuencia y en cantidades mayores, incluyendo las calorías que aportan.

Esta consta de 6 clasificaciones las cuales son:

1. Cereales y derivados (en la base de la pirámide).
2. Verduras y hortalizas.
3. Frutas frescas.
4. Leche y sus derivados.
5. Carnes, pescados, huevos y legumbres secas.
6. Azúcares y grasas (en la cúspide de la pirámide).

7 Pasos para una alimentación sana.

1. Incluya en todos los tiempos de comida granos, cereales o papas, porque alimentan, son económicos y sabrosos.
2. Coma todos los días hierbas o verduras para beneficiar su organismo.
3. Todos los días coma fruta, cualquiera que sea, porque son sanas, digestivas y alimenticias.
4. Si come todos los días tortillas (de harina de cereal) y frijoles, por cada tortilla coma una cucharada de fríjol para que ésta sea más sustanciosa.
5. Coma dos veces por semana, por lo menos, un huevo, un pedazo de queso o un vaso de leche para complementar su alimentación.
6. Al menos una vez por semana coma un pedazo de hígado o de carne para fortalecer su organismo.
7. Para mantenerse sano, coma variado como se indica en la olla familiar.

Pasos para una alimentacion sana

1. Todos los días comer Granos (legumbres), cereales y papas (patatas), Hierbas y verduras y Frutas.
2. Por lo menos, 1 vez/semana Carnes.
3. Por lo menos, 2 veces/semana Leche y derivados.
4. Con moderación Azúcar y grasas.

Recomendaciones de la olla de alimentacion de Guatemala

• La alimentación debe ser lo más variada posible.
• Conviene aumentar el consumo de vegetales, frutas y cereales.
• Es preciso incrementar la ingesta de alimentos ricos en hierro y vitamina A.
• Se aconseja combinar leguminosas y cereales en una misma comida para obtener proteínas tan completas como las de origen animal.
• Es muy importante la higiene en la preparación de los alimentos.